Różnica pomiędzy espresso i zwykła kawa: która jest lepsza?
Dec 16, 2022
espresso i kawa parzona to dwa zupełnie różne napoje, ale mają ten sam surowiec: ziarna kawy. Różnica między nimi polega na procesie warzenia.espresso to mocny, skoncentrowany napój kawowy, który jest parzony poprzez przetłaczanie wody pod wysokim ciśnieniem przez drobno zmielone ziarna kawy. Zwykłą kawę parzy się, zalewając gorącą wodą grubo zmielone ziarna kawy, które były przechowywane przez długi czas. Rezultatem są zupełnie inne napoje:espresso jest skoncentrowana, mocna i kremowa, podczas gdy zwykła kawa jest lżejszym, bardziej aromatycznym napojem o niższej zawartości kofeiny. Oba są dobre, więc to Ty decydujesz, który wolisz!
